Крохмаль кукурудзяний мішки 30кг, Киев

Крохмаль кукурудзяний нативний
Фасовка: паперові мішки по 30кг
Країна : Україна (//www.ukrhard.com.ua)

Білий однорідний порошок з жовтуватим відтінком без запаху – добувається з кукурудзяних зерен. Він використовується в харчовій промисловості, зокрема в таких продуктах, як печиво, сухі сніданки та макаронні вироби. У кулінарії використовується як борошно або для приготування вершків, як згущувач, емульгатор і клей, а також як цінний інгредієнт дитячого та дієтичного харчування.
У харчовій промисловості його використовують при виготовленні желе, пудингів, соусів і кетчупів, а також при виробництві печива, тістечок, драже, кексів, печива, вафель і стаканчиків для морозива, компонент у помадках, лікерах і шоколадних цукерках, йогуртів, ковбас.